Para Que Sirve la Riboflavina B2?

La Riboflavina es considerada como una vitamina B2, esta es hidrosoluble. Es decir, que esta no se almacena en el organismo. Cuando las vitaminas son hidrosolubles, las cantidades sobrantes son expulsadas por vía urinaria.

Algunas veces es llamada por el nombre de vitamina B2, ya que antes era conocida por este nombre y en el año 1935, se le denomino con el nombre de Riboflavina. En la actualidad algunas veces, es llamada como vitamina B2.

La vitamina B2 es esencial para la vida, ya que sirve para el funcionamiento de las células del organismo y el desarrollo de este. Además de que, la Riboflavina ayuda a procesar los alimentos consumidos y convertirlos en energía.

Es una vitamina de una sustancia amarilla, la cual es utilizada como un colorante natural para los alimentos. Es empleado como adictivo alimentario.

Cabe destacar que, esta vitamina es sensible a ciertos tratamientos de pasteurización y a la luz solar. Dichos procesos le pueden hacer perder el 20% de su contenido.

Beneficios de la Riboflavina B2

Ingerir vitaminas otorga muchos beneficios en la salud del organismo humano. Esta puede ser muy útil, en ayudar a generar glóbulos rojos.

Además de cómo fue mencionado anteriormente, ayuda a procesar los alimentos consumidos, ya que colabora con liberar las energías de las proteínas.

Lo cual conlleva a fortalecer el cuerpo y a su buen desarrollo, además de activar el funcionamiento de las células.

La Riboflavina también puede ayudar a activar otras vitaminas de tipo B. Tal cual como la vitamina B6 y el ácido fólico.

También colabora en producir la formación de glucógeno. El cual es el que almacena la glucosa.

¿Qué puede pasar si no se consume Riboflavina?

Si algún paciente posee una deficiencia grave de vitamina B2, puede contraer una serie de síntomas fuertes, síntomas como pueden ser:

  • Problemas en la piel.
  • Inflamación de las membranas mucosas.
  • Anemia.
  • Dolor de garganta.
  • Ulceras bucales o labiales.

Cabe destacar que, a pesar de que los síntomas sean muy relevantes, no es un riesgo grave para la vida.

¿En qué alimentos se puede encontrar Riboflavina?

La Riboflavina está presente en diversos alimentos, que naturalmente son muy consumidos en el día a día. Los siguientes alimentos son en los que se encuentra la Riboflavina:

  • En viseras, como pueden ser hígados y riñones.
  • Huevos.
  • En carnes magras.
  • Nueces.
  • En hortalizas, como pueden ser; espinacas, brócoli o espárragos.
  • Leche parcialmente descremada.
  • Pan o cereales fortificados y demás productos a base de cereales.
  • Productos lácteos.

Dosis del consumo de Riboflavina B2

Dependiendo de la edad y del sexo, se sabe cuanta Riboflavina es necesaria para el organismo. Estas son las cantidades de ingesta diarias recomendadas, en miligramos:

  • En bebes de 0 a 6 meses de edad, es recomendable 0.3 mg.
  • Cuando él bebe tiene de 7 a 12 meses de edad, se recomienda 0.4 mg.
  • En cuanto a los niños de 1 a 3 años de edad, se recomienda 0.5 mg.
  • Niños de 4 a 6 años de edad, es recomendable 0.6 mg.
  • En cuanto a niños de 9 a 13 años de edad, se recomienda 0.9 mg.
  • Ya cuando es adolescencia entre 14 y 18 años de edad, en varones se recomienda 1.3 mg y en mujeres 1.0 mg.
  • Cuando la mujer o adolescente está embarazada, se recomienda 1.4 mg.
  • Por último, cuando la mujer o la adolescente está en periodo de lactancia es de 1.6 mg.

Cabe destacar que, este artículo sirve para complementar información y no remplaza las consultas médicas.

Por esta razón, lo más recomendable es acudir a un médico. Dicha persona es la que puede evaluar mejor cada caso en particular.

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