Para Que Sirve El Cobre?

para que sirve el cobre

El cobre es un potente oligoelemento que nuestro cuerpo necesita; al igual que otros minerales, para desempeñar correctamente diferentes funciones vitales.

Sin embargo, son muchos los que piensan en el cobre únicamente como un metal y no se imaginan todo lo que este (también) mineral puede hacer por su salud y bienestar. Para evitar lo anterior, te ofrecemos algunos detalles y que conozcas… ¿para qué sirve el cobre en nuestro organismo?

Propiedades y funciones del cobre

  • Contribuye en la asimilación del hierro.
  • Participa activamente en la formación de glóbulos rojos y en el buen estado de los vasos sanguíneos, haciéndolos más flexibles y mejorando notablemente la circulación.
  • Facilita los procesos de cicatrización, gracias a sus cualidades antimicóticas y microbianas.
  • Es necesario porque forma parte importante de diferentes enzimas y aminoácidos.
  • Actúa como antioxidante.
  • Participa en la formación del colágeno y la melanina, lo que beneficia la salud de nuestra piel y huesos.
  • Previene la aparición de arrugas, manchas, vitíligo, canas y resulta muy eficaz para tratar el acné y la dermatitis.
  • Colabora con el buen funcionamiento del sistema inmunológico, nervioso y óseo.
  • Regula los niveles de colesterol.
  • Favorece la creación de anticuerpos.
  • Sus propiedades analgésicas y antinflamatorias son ideales para tratar dolores en los huesos, músculos y articulaciones, derivados del reumatismo o la artritis.
  • Previene la anemia.
  • Interviene en la formación de ARN y ADN.
  • Sirve para el tratamiento o prevención de diferentes complicaciones como: la osteoporosis, problemas cardiovasculares, ansiedad, esclerosis y enfermedades degenerativas.
  • Mejora la acción de algunas vitaminas como la C y la vitamina K.
  • Interviene en la producción de la hormona tiroidea.

cobre mineral

Alimentos ricos en cobre

Al igual que con otros minerales y vitaminas, la mejor formar de mantener unos niveles óptimos de cobre es a través de la alimentación. Este mineral se encuentra en:

  • Pescados y mariscos
  • Carnes rojas y vísceras
  • Cacao en polvo y chocolate
  • Semillas de girasol, sésamo, lino y calabaza
  • Hierbas secas como el orégano, perejil, tomillo y albahaca
  • Frutos secos: nueces, pistachos, almendras o maníes
  • Cereales como la avena, centeno, trigo, la cebada o el arroz
  • Vegetales y legumbres: tomates, remolacha, alfalfa, garbanzos, frijoles, guisantes, alcachofas, rábanos, zanahoria, entre otros.
  • Especias: mostaza, pimienta, curry, chiles y clavos
  • Frutas: ananá, albaricoque, plátanos, guayabas, uvas, papaya, manzanas o moras
  • Melaza
  • Agua mineral

¿Cuánto cobre necesita nuestro organismo?

Según los expertos, nuestro cuerpo requiere alrededor de 1 a 3 miligramos diarios de cobre para una buena salud y dicha dosis va a depender de si se es un niño, adulto, una mujer embarazada o en etapa lactante.

Debido a la cantidad de procesos en los que participa el cobre y sus distintos beneficios para la salud humana, es preciso que tratemos de mantener un equilibrio de esos niveles ya que tanto el déficit como el exceso de este oligoelemento pueden ser perjudiciales para nuestro cuerpo.

Un déficit de este mineral; aunque es poco común, puede desencadenar una serie de trastornos como la anemia, retención de líquidos, retraso del crecimiento, disminución de las defensas y artritis, por nombrar solo algunos. Por su parte, el exceso de cobre también es poco usual, pero de darse el caso podría deberse al consumo excesivo de suplementos o porque se trabaja directamente con este mineral y no por la alimentación. Esta acumulación puede generar dolores estomacales, nauseas, hepatitis, episodios psicóticos, insuficiencia renal, problemas hepáticos, un estado de coma y en el peor de los casos, la muerte.

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